O trabalho, intitulado “Aplicação dos princípios Lean na melhoria da gestão de dietas enterais e fórmulas infantis em um hospital em um hospital público federal”, recebeu um prêmio de melhor projeto inovador e tecnológico no 1º Encontro de Hotelaria Hospitalar da Rede EBSERH ocorrido nos dias 16 e 17 de outubro em Brasília. O trabalho foi desenvolvido em 2018 em parceria entre o HU- UFSC (Hospital Universitário Polydoro Ernani de São Thiago) e o LPMC (Laboratório de Produtividade e Melhoria Contínua do departamento de Engenharia de Produção da UFSC). Nesse projeto, participaram o Professor Doutor Guilherme Luz Tortorella, os mestrandos Ana Paula Lista, Gabriel Preuss Luz e Najla Alemsan, e a equipe do Setor de Hotelaria Hospitalar (nutricionistas, lactaristas, almoxarifado e enfermagem). O desenvolvimento do projeto proporcionou melhorias na logística de entrega de materiais, previsão de demanda e gestão de estoque. O analista administrativo do setor de hotelaria hospitalar, Nick Bokeko, foi o responsável por apresentar o projeto no Congresso.
O Evento XV Congresso Nacional de Excelência em Gestão, VI Inovarse & IX Congresso de Sistemas Lean, abordou o contexto da modernização das organizações públicas, privadas e do terceiro setor e sua eficiência produtiva, atribuindo-lhe a possibilidade de formar suporte para melhor desempenho econômico, social e ambiental.
O título do artigo premiado é “Balanceamento de linha e redução dos desperdícios para a melhoria de produtividade em uma fábrica de motores elétricos”. Com o crescente aumento da competitividade, empresas aumentam o mix de produtos oferecidos ao mercado para se tornarem competitivas o que torna o sistema produtivo bastante complexo. O Balanceamento de Linha é uma prática interessante para garantir que as empresas consigam nivelar sua produção e dessa forma atender ao cliente final.
O artigo publicado pelo Grupo de Estudos em Lean com tutoria do Prof. Dr. Glauco Silva, foi premiado como top 20 entre os mais de 400 artigos submetidos ao Congresso.
O EPS informa que a Profa. Lucila Campos esteve entre os dias 05 e 11 de julho de 2019, a convite e com financiamento da Portsmouth University e apoio do CTC, participando como palestrante e coordenadora de mesa de dois workshops no Reino Unido. O primeiro na Portsmouth University sobre o tema “Socially Inclusive Circular Economy: Inclusive Strategies and Metrics for Waste Management and Resource Efficience in Supply Chains” . O segundo na Newcastle University em Londres sobre o tema “South-South Collaboration for Sustainable Development”. Tais atividades fazem parte do Memorandum of Understanting assinado em 2018 e projetos de pesquisa conjuntos entre o PPGEP/UFSC e as Universidades citadas.
Nos dias 3, 4 e 5 de Junho, no marco das atividades da Semana do Meio Ambiente, foram realizados quatro workshops de mudança climática com grupos de alunos de graduação, pós-graduação e docentes, utilizando os simuladores C-Roads e En-Roads, desenvolvidos pelo Massachusetts Institute of Technology (MIT) e mantidos pelo Climate Interactive.
Os workshops simulam as rondas de negociações para redução de emissões de gases de efeito estufa, realizadas nas COPs. Contou-se com a presença do Embaixador do Climate Interactive, o Prof. Dr. Eduardo Fracassi do ITBA (Argentina).
Os Professores do PPGEP, Mauricio Uriona Maldonado, Marina Bouzon e Caroline Rodrigues Vaz foram os organizadores locais do evento, e foram credenciados como facilitadores do Climate Interactive.
Mais informações em: http://sinergia.ufsc.br/2019/06/05/croads/
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Projeto de extensão desenvolvido na UFSC, pela iniciativa do docente Ricardo Giglio, do Departamento de Engenharia de Produção, atua para atender uma das principais demandas do setor privado no contexto de inteligência artificial e aprendizado de máquinas com disponibilidade de mão de obra qualificada e criativa.
“Colocamos os alunos de frente a problemas práticos, relevantes, trazidos pelas empresas para serem resolvidos de forma colaborativa”, explica Ricardo Giglio. Cada ciclo de trabalho dura entre três e quatro meses. “O grupo aplica conhecimentos que já existem, mas com certeza há inovação de produto e de processo”, acrescenta o docente, que traz no currículo a experiência de dez anos de atuação na indústria de software de Florianópolis.
Leia a matéria completa em: Inteligência Artificial
O trabalho, intitulado “Aplicação dos princípios Lean na melhoria da gestão de dietas enterais e fórmulas infantis em um hospital em um hospital público federal”, recebeu um prêmio de melhor projeto inovador e tecnológico no 1º Encontro de Hotelaria Hospitalar da Rede EBSERH ocorrido nos dias 16 e 17 de outubro em Brasília. O trabalho foi desenvolvido em 2018 em parceria entre o HU- UFSC (Hospital Universitário Polydoro Ernani de São Thiago) e o LPMC (Laboratório de Produtividade e Melhoria Contínua do departamento de Engenharia de Produção da UFSC). Nesse projeto, participaram o Professor Doutor Guilherme Luz Tortorella, os mestrandos Ana Paula Lista, Gabriel Preuss Luz e Najla Alemsan, e a equipe do Setor de Hotelaria Hospitalar (nutricionistas, lactaristas, almoxarifado e enfermagem). O desenvolvimento do projeto proporcionou melhorias na logística de entrega de materiais, previsão de demanda e gestão de estoque. O analista administrativo do setor de hotelaria hospitalar, Nick Bokeko, foi o responsável por apresentar o projeto no Congresso.
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