Alunos do Laboratório de Produtividade e Melhoria Contínua (LPMC) da Engenharia de Produção, desenvolveram um projeto no setor de Nutrição e Dietética do Hospital Universitário Professor Polydoro Ernani de São Thiago (HU-UFSC) sob supervisão do professor Guilherme Luz Tortorella. A parceria foi estabelecida em março de 2018 e o grupo foi formado pelos mestrandos Ana Paula Lista, Gabriel Preuss Luz e Najla Alemsan e graduandas Izabela Rodrigues e Luana Amorim. O projeto teve por objetivo prover melhorias no fluxo de materiais de nutrição enteral, suplementos e fórmulas infantis, por meio de uma nova proposta de rotas de entrega de produtos, proposta de previsão de demanda e dimensionamento de estoque, sob perspectiva dos princípios LEAN. Atualmente o projeto está em continuidade com o aluno de mestrado Guillermo Moliner, da Espanha, que está realizando intercâmbio no LPMC.
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O RUF – Ranking Universitário Folha 2018 classificou a Graduação em Engenharia de Produção como a terceira melhor do Brasil.
Apenas a UFRJ e a USP estão melhor posicionadas dentre os mais de 500 cursos de graduação de Engenharia de Produção avaliados, conforme mostra o quadro abaixo.
Fonte: RUF – Ranking Universitário Folha 2018
Através de uma parceria entre a Universidad Santiago de Cali – Colômbia, e o Laboratório de Produtividade e Melhoria Contínua (LPMC), durante o início de agosto, o Professor David Guerrero Moreno estará implementando melhorias nos processos do Departamento, por meio da metodologia de Lean Seis Sigma. Esta ação conta com a participação de alunos de graduação e pós-graduação, e servidores técnicos administrativos e professores, em projetos com duração aproximada de seis meses, visando atuar em problemas administrativos e acadêmicos do departamento. O professor também irá ministrar uma aula na graduação, e uma palestra aberta a comunidade acadêmica, além de discutir possibilidades de intercâmbio de alunos com sua instituição de origem, e potenciais projetos de parceria visando a internacionalização de ambas as instituições parceiras.
Com foco na melhoria contínua, o Hospital Universitário da Universidade Federal de Santa Catarina (HU-UFSC), vinculado à Rede Ebserh adotou uma prática inovadora na cadeia de suprimentos de Órteses, Próteses e Materiais Especiais (OPME) consignados, utilizando uma metodologia chamada Lean, que garantiu maior controle no estoque, economia, redução de tempo e otimização da gestão destes materiais de alto custo. Na prática, houve uma economia de R$ 278 mil, valor equivalente à redução de 13% de estoques na prateleira.
O resultado da pesquisa desenvolvida no hospital pelo professor Guilherme Tortorella, juntamente com as orientandas de doutorado Gabriela Borges e Jéssica de Oliveira, foi apresentado no VIII Congresso de Sistemas Lean, realizado em junho deste ano em Florianópolis.
Leia mais em : http://www.ebserh.gov.br/web/portal-ebserh/noticia-destaque1/-/asset_publisher/mUhqpXBVQ6gZ/content/id/3289116/2018-07-novo-metodo-garante-economia-de-13-com-estoques-em-hospital-de-santa-catarina
O professor do EPS Diego Fettermann, coordenador de projeto BRAFITEC na UFSC, realizou diversas visitas a instituições francesas de ensino, tais como: Grenoble INP, École Nationale d’Ingénieurs de Metz e Université de Lorraine, École d’Ingénieurs de Paris (ESTI), École d’Ingénieurs Laval (ESIEA), Polytech Paris-UPMC e Sorbonne Université. Estas visitas têm por objetivo apresentar a UFSC para estas instituições, estabelecer acordos internacionais com estas instituições, estabelecer projetos de pesquisa além de buscar parcerias para receber e enviar alunos de graduação e pós graduação à França.
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